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Almoço com familiares e amigos em grande estilo. Veja as dicas e saiba organizar sua mesa sem complicações

Por Amélia em 16,Fev 2010 | Em Alimentos, Bem Estar, Vida Kibon | 2 comentários »

Olá, atendendo a pedidos, vamos falar hoje sobre como arrumar uma mesa, parece fácil e para alguns até desnecessário, pois sei de pessoas que acabam fazendo suas refeições no sofá, assistindo à TV. Mas acredito que é sempre bom saber como se faz, agora mudar de hábito ou não fica a critério da consciência de cada um.


Não podemos nos descuidar do modo como apresentamos os pratos, bem como na forma como eles são servidos, afinal, a comida existe para ser saboreada e não somente para matar a fome.

Agradar aos olhos é despertar o apetite. Pôr a mesa não é uma arte que deve ficar reservada somente para os dias de festa. A mesa, na maioria dos lares, é o único lugar em que todos estão juntos, e onde há um certo tempo para conversar e trocar idéias.
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Reúna os amigos e curta o frio em grande estilo. Aprenda fazer fondue em casa e economize dinheiro.

Por Amélia em 1,Jul 2009 | Em Alimentos, Eventos, Bem Estar | 6 comentários »

Que tal reunir os amigos e parentes para bater um papo em casa e comer um delicioso fondue? Afinal, não cai nada mal nesse friozinho passar a tarde conversando com pessoas que gostamos, dar risada, tomar um bom vinho e beliscar um bom aperitivo.

Além de ser fácil de fazer em casa, vale muito mais a pena, visto que nessa época os restaurantes aproveitam para tirar proveito e a conta no final acaba ficando um pouco mais salgada.

Para o sucesso de uma reunião dessas, é importante ter uma boa variedade, que não pode se deter apenas em queijos e vinhos, pois os pães e patês são elementos indispensáveis.

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Transforme sua cozinha em uma verdadeira sala de visitas. Aproveite as dicas e receba melhor seus convidados.

Por Amélia em 15,Jun 2009 | Em Bem Estar | 3 comentários »

 

Com os apartamentos cada vez menores temos que aproveitar ao máximo os espaços de nossa casa. Não podemos restringir receber visitas somente na sala de visitas, principalmente se quer reunir um número maior de pessoas em sua casa.

Hoje em dia é comum receber os amigos na cozinha. Esse espaço que até então ficava em segundo plano quando o assunto era receber visitas, pode transformar-se num aconchegante ambiente para conversar enquanto se prepara a comida.

Para que esse espaço seja aconchegante, primeiro é necessário que se tome o máximo de cuidado com a limpeza e organização, afinal é o local onde são preparadas as refeições e onde você pretende acomodar seus convidados. Ninguém quer grudar e nem manchar suas roupas em restos de alimentos e gotículas de gordura. Não fica legal ter visitas em sua cozinha e você ter que ficar feito louca atrás da panela ou utensílio ideal para a preparação do prato. Se tudo estiver disposto de maneira lógica, você dificilmente passará por essa “saia justa”.

A seguir darei uns truques para você deixar o espaço mais gostoso da casa superorganizado e pronto para receber bem seus convidados.

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