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Conheça os segredos do escondidinho de carne seca e aprenda a prepará-lo. Veja as dicas!

Por Amélia em 23,Nov 2009 | Em Alimentos | 1 Comentário »

Olá, esse artigo é para responder a perguntas que estou recebendo a respeito, espero que todas(os) possam aproveitar.

Afinal na hora da compra, acho que temos que saber exatamente o que estamos comprando. Quem aqui compra carne seca, seja pra feijoada, arroz carreteiro ou simplesmente para fritar com mandioca, sabe exatamente o que está levando pra casa?

Existem sutis diferenças entre carne seca, carne de sol e charque, como poderemos conferir a seguir.

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Tags: carne, carne bovina, carne de sol, carne seca, cerveja, charque, chopeira, culinária, desidratação, dicas, diferenças, escondidinho de carne seca, mala térmica, receitas, sal