Tags: ferver

Descubra os segredos do arroz soltinho. Veja as dicas hoje no Amélias e saiba como prepará-lo sem erros!

Por Amélia em 14,Out 2009 | Em Alimentos | 12 comentários »

Olá, hoje falaremos do nosso bom e velho arroz, acompanhamento indispensável nas refeições do dia-a-dia e companheiro quase inseparável do feijão. Pode ser com ovo frito, salada ou carnes, é sempre bem vindo nas combinações de nossa culinária.

Tenho recebido muitas dicas e pedidos sobre como preparar um arroz soltinho, saboroso e irresistível. Afinal ele é o acompanhamento ideal para muitos pratos, seja para o nosso simples feijão de cada dia, ou uma posta encorpada de bacalhau.

O arroz de acordo com a definição do Wikipédia  é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo. É a terceira maior cultura cerealífera do mundo, apenas ultrapassado pelo milho e trigo. É rico em hidratos de carbono.
Continue lendo na próxima página.

Páginas: 1 · 2 · 3 · 4

Tags: acompanhamentos, arroz, arroz japonês, cozinhar, dellar, dicas, feijão, ferver, inox, panela, panela de arroz, panela estétrica, preparo, refogado, risoto, settros