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Tags: plástico
Qual o futuro que você quer deixar para seus filhos? Suas atitudes podem fazer a diferença.
Por Amélia em 15,Mai 2009 | Em Palavra da Amélia | 2 comentários »
O
futuro que deixaremos para nossos filhos depende diretamente de nossas
ações hoje. A educação familiar e seus valores serão fundamentais para
definir o cidadão que eles serão no futuro. E a cidadania será um fator
diferencial para definir os rumos da vida em coletividade.
Hoje, nós já
estamos pagando o preço pelas ações praticadas por nossos pais. Quem de
nós não se lembra do boom dos descartáveis nas nossas festinhas de
aniversário? Lembro como se fosse hoje dos comentários dos adultos
falando da praticidade de não precisar lavar pratos, copos e talheres:
usou, sujou e jogou fora. E o fim dos engradados que não precisavam
mais serem levados vazios (e pesados) na troca por uma garrafa cheia?
Eu mesma me lembro de falar com o dono do bar da esquina: Como ninguém
pensou nisso antes, uma garrafa de plástico que depois a gente joga
fora?
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Quais materiais podem ser levados ao microondas? Plástico, vidro, porcelana, papel?
Por Amélia em 7,Jan 2009 | Em UD | 9 comentários »
As microondas são ondas eletromagnéticas, similares às de rádio e TV, que ficam concentradas dentro do forno apenas quando ele está funcionando e sua porta estiver fechada. A energia das microondas faz com que as moléculas de umidade, gordura e açúcar dos alimentos comecem a bater umas nas outras, provocando um atrito, que é o responsável pela produção do calor que se espalha pelo resto do alimento, promovendo assim o seu cozimento.
Segundo comprovação da Organização Mundial da Saúde, os alimentos preparados em fornos de microondas não causam nenhum mal à saúde. Portanto o forno de microondas é perfeitamente seguro.
No entanto ainda há muitas duvidas sobre o seu uso, como quais materiais podemos utilizar para aquecer ou cozinhar os alimentos.
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Plásticos: Use somente plásticos rÃgidos e apropriados para cozimento em microondas.
As embalagens plásticas de margarina, queijo, iogurte são derivados de petróleo e não resistem à elevada temperatura do alimento, derretendo ou exalando odores e substancias tóxicas. Definitivamente, não devem ser usados em microondas.
Vidros e porcelanas: A maior parte dos vidros e porcelanas podem ser utilizados em fornos de microondas somente para o aquecimento. Para o cozimento é mais recomendado o uso de refratários. Nunca utilize peças com decoração em metal (frisos dourados ou prateados) e tampouco cristais finos.
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