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10 receitas de sucos para você entrar em forma nesse verão. Confira no Amélias!
Por Amélia em 11,Jan 2010 | Em Alimentos, Saúde, Beleza, Vida Kibon | 1 Comentário »

Pois é, para quem não sabe, a alimentação que levamos no nosso dia-a-dia se reflete por fora também! Parece óbvio, mas vale sempre ressaltar que frituras, massas, doces e refrigerantes em excesso colaboram com a formação dos indesejados pneuzinhos, celulite e aos poucos vão prejudicando nossa saúde.
Se você é daquelas que não consegue largar o vÃcio de tomar refrigerantes, fique esperta, pois os refrigerantes são grandes vilões para quem procura manter a forma e ao mesmo tempo ter uma vida mais saudável.Segundo Marilane DionÃsio, coordenadora de nutrição do Hospital Barra D’Or, no Rio de Janeiro “Na composição dos refrigerantes, estão conservantes, acidulantes, antioxidantes, corantes, estabilizantes, umectantes, aromatizantes, entre outras substâncias não saudáveis se ingeridas com excesso".
Entre em forma nessas férias. Invista nos sucos naturais e fique com a silhueta em dia! Veja as dicas
Por Amélia em 6,Jan 2010 | Em Alimentos, Saúde, Vida Kibon | 1 Comentário »

Nesse calor, quem resiste a um refrescante e saboroso suco? Além de ser um excelente aliado à nossa alimentação, pode ajudar a manter a forma, ficar longe dos remédios e prevenir doenças sérias.
O post de hoje tem como objetivo informar a todos a importância que as frutas tem para nossa saúde e ajudar também aqueles que não praticam hábitos alimentares saudáveis a adquiri-los, à medida que for descobrindo a diversão e a criatividade que existe em fazer e tomar sucos diversos. Não há necessidade de fazer uma mudança drástica em sua dieta alimentar, mas apenas tomar sucos regularmente, como suplemento para sua alimentação diária.
Aprenda a escolher frutas, vegetais e legumes. Garanta alimentos mais saboros e conservados por mais tempo, veja as dicas!
Por Amélia em 30,Nov 2009 | Em Alimentos, Saúde | 2 comentários »
 
Quem aqui acha que se orientá-los em relação a escolha dos legumes, frutas e verduras esse quadro não volta a repetir.
Sempre menciono a importância de incluir alimentos frescos, como legumes, verduras e frutas, digo isso, porque ainda conheço muita gente que prefere comprar a velha e boa seleta enlatada ao invés de usar a cenoura, batata e ervilha frescas. Entendo que alguns empecilhos existem, um deles é a dificuldade em se escolher esses alimentos frescos.
Economize tempo e dinheiro com o congelamento de frutas
Por Amélia em 21,Out 2008 | Em Alimentos | 13 comentários »
Olá a todas!
O congelamento de alimentos é mais uma facilidade da vida moderna, pois nos auxilia na tarefa de ter refeições prontas em minutos.
O congelamento das frutas pode ser feito das seguintes formas:
Natural
Lave, descasque, retire os caroços e embale em sacos plásticos apropriados para o congelamento.
Tempo de conservação – 4 a 6 meses
Polpa ou Purê
Lave, descasque, retire os caroços e bata no liquidificador. Para as frutas que escurecem, acrescente 1 colher de sopa de suco de limão. Coloque em formas individuais, feche bem e leve ao freezer. Pode ser congelado também em formas de gelo, tendo o cuidado de após a polpa ter endurecido, armazenar em sacos apropriados para congelamento.
Tempo de conservação – 12 meses





