Tags: lasanha

Teste de produto: Salsaretti sabor azeitona

Por Julia Reis em 16,Jul 2009 | Em Produtos | 1 Comentário »


O que é: Molho de tomate pronto enlatado.
Preço: Cerca de R$ 2.
Avaliação: Como todos os molhos prontos, é mais ácido que o da vovó, mas não peca. Achei que o gosto de azeitona ia ser mais forte, mas é um aroma de fundo. Lógico que eu prefiro tudo feito em casa, mas como nem sempre dá tempo de bancar a Amélia, sugiro incrementar o produto: Acrescente um pouco de água ("lave a lata" com a água e mande pra panela) e azeitonas de verdade picadas. Apure um tempo e acrescente uma colher de açúcar - tiquinho só. Outra opção é misturar o molho em um refogado de tomates frescos com manjerição, por exemplo. Fica mais fresco, leve e rende mais.    
Com o que comi: Usei no recheio de uma (mini) lasanha e parte no macarrão basicão.
Como chegou aqui: A empresa mandou pra eu provar.
Tags: azeitona, lasanha, macarrão, molho, molho de tomate, produto, salsaretti, teste de produto

Restaurante italiano com ótimas massas e preço camarada

Por Julia Reis em 25,Mai 2009 | Em Restaurantes | 3 comentários »

Em um bairro paulistano com poucas opções de restaurantes, a cantina Brasiliani surpreende pela variedade, qualidade dos pratos e preços abaixo da média.

As massas artesanais são feitas na cozinha do restaurante e custam cerca R$ 20, com várias opções de molhos. Lembro bem da Mezzaluna de gruyére com damasco (R$ 24,90). Outro destaque são as lasanhas, como a recheada de mini porpetas (R$ 22, 90 - nham, amei!).

Ah, os antepastos de pimentão, azeitona, aliche e berinjela são mucho gostosos e valem o investimento pra enganar o estômago (3 porções por R$ 17,90). Se não gostou das minhas sugestões, aposte em uma carne vermelha, frango ou pizza (noite).

A casa conta também com diversas combinações de menu executivo, a partir de R$ 17, que podem incluir refrigerante s sobremesa. Nada mau.

 

Brasiliani
Rua Marco Aurélio, 102
Lapa - São Paulo
(11) 3875-3915
www.brasiliani.com.br

Tags: brasiliani, cantina, lapa, lasanha, massa, menu executivo, restaurante italiano, restaurantes, sâo paulo

Andiamo, sem preconceito

Por Julia Reis em 2,Set 2008 | Em Fast/Junk-food, Restaurantes | 1 Comentário »

Eu já disse que não gosto de shopping. E tô voltando a dizer. Praça de alimentação, então… Acho um caos! E por isso mesmo que, quando é inevitável ir as compras, procuro um restaurante fora do circuito fast-food-famílias-barulhentas.

Encontrei, da última vez, o Andiamo do Shopping Bourbon. Além da ambientação agradável, separada das lanchonetes, a comida me surpreendeu. Vale a dica para quem freqüenta os shoppings paulistanos (é uma rede, com unidades em outros endereços).

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Tags: andiamo, bourbon, camida italiana, d&d, ibirapuera, lasanha, lasanha verde, morumbi, paulistanos, restaurante italiano, rúcula, shopping, tomate, villa lobos, vinhos