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Aprenda receitas baratas, rápidas e gostosas para servir em festas
Por Julia Reis em 21,Jan,2009 | Em Produtos, Receitas | 29 comentários »
Na última semana montei o menu para o chá de cozinha da minha amiga Cíntia. Eu e outra madrinha comandamos as caçarolas com dois objetivos: gastar pouco, agradar a maioria, preparar rapidamente e deixar tudo bonito. A fórmula pode ser utilizada para festas infantis, aniversários e encontro de amigas, por exemplo.
Pão francês cortado em tirinhas com patês:
- Azeitona picadinha com requeijão (fizemos duas porções, com verdes e pretas)
- Creme de cebola em pó com creme de leite de caixinha
- Alho picado com creme de leite de caixinha e maionese
- Catupiry com cebola picada e tomate
Mousse de maracujá: Para 50 potinhos, são necessárias 3 latas de leite condensado, 3 latas de creme de leite e três latas cheias de suco concentrado. Bata no liquidificador, distribua em porções e enfeite na hora de servir com sementes da fruta.
Brigadeiro de colher em porções individuais: Para 100 unidades foram necessárias quatro latas de leite condensado, 16 colheres de chocolate em pó e quatro colheres de manteiga sem sal. Encha os potinhos com ele ainda quente e enfeite com granulado.
Continue lendo na próxima página.
Páginas: 1 · 2
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29 comentários
Comentário de: renata [Visitante]
Oi Julia, adorei seu blog. Encontrei aqui o mesmo capricho que você colocou na festa da Cintia. Parabéns!
Gostei muito dos patês, mas este de catupiry com cebola e tomate... Uau, que delícia!
Vc. já experimentou aquecer pedacinhos de alho no azeite e jogar sobre uma porção de catupiry? Ao servir a faquinha pega uma porção de cada e hummm é uma delícia. Deve ser colocado num pote pequeno e servir como aperitivo. Beijão e Parabéns pelo prêmio! Até o grande dia.
Gostei muito dos patês, mas este de catupiry com cebola e tomate... Uau, que delícia!
Vc. já experimentou aquecer pedacinhos de alho no azeite e jogar sobre uma porção de catupiry? Ao servir a faquinha pega uma porção de cada e hummm é uma delícia. Deve ser colocado num pote pequeno e servir como aperitivo. Beijão e Parabéns pelo prêmio! Até o grande dia.
21.01.09 .@. 20:15
Julia
Adorei as dicas, já está tudo anotado e parabéns pelo prêmio.
Abraços
Adorei as dicas, já está tudo anotado e parabéns pelo prêmio.
Abraços
26.01.09 .@. 12:19
Comentário de: Camila [Visitante] 
Julia,
Não entendi as receitas dos patês, vc poderia explicar melhor?
É só misturar o requeijão com azeitona picada e esta pronta?da
Obriga
Não entendi as receitas dos patês, vc poderia explicar melhor?
É só misturar o requeijão com azeitona picada e esta pronta?da
Obriga
27.01.09 .@. 23:30
Camila,
Para todos os patês basta misturar os ingredientes. Se quiser que o de azeitonas fique com a cor mais forte, coloque no microondas e volte para a geladeira - essa é a dica da minha amiga Giovanna.
Beijos
Para todos os patês basta misturar os ingredientes. Se quiser que o de azeitonas fique com a cor mais forte, coloque no microondas e volte para a geladeira - essa é a dica da minha amiga Giovanna.
Beijos
29.01.09 .@. 18:12
Comentário de: lorena oliveira [Visitante]
olaaaaaaaaa juliana
amei seu blog estava mesmo
procurando coisas mas em conta
pra meu cha de cozinha
se poder mande mas opçoes para
meu email obrigada!!
amei seu blog estava mesmo
procurando coisas mas em conta
pra meu cha de cozinha
se poder mande mas opçoes para
meu email obrigada!!
08.04.09 .@. 13:31
Comentário de: nilda [Visitante]
Adorei super fasil vou fazer na festinha da minha filha!beijos
08.04.09 .@. 21:10
Comentário de: Fabianna [Visitante]
Juliana, eu amei essa postagem...
Fiz lanche de metro na festa de 4 anos da minha filha, usei patê... requeijão
Nossa, mas suas receitinhas são de dar água na boca...
Esse brigadeiro de colher então!!!
Eu pensei em fazer algo assim doce... ñ deu tempo e não achei o copinho lindinho pequeno...
Comprei o bolo... Mas se eu tivesse visto esse bolo gelado de chocolate antes rrss
Pq corri no mercado e não gostei do sabor (Bolo de creme kkkkkk)
Eu fiz uma torta magnífica q ficou deliciosa.
Agora Pão em Tirinhas, Torradas são sempre boa pedida...
Não sei vc, eu mesma odeio essas festas q oferecem frituras (muitas vezes requentadas)...
Sou mais um canapé rsrsrsrs
Já vi muita festa fina servir mal hein... Vernissage com um cardápio horrivel e amei sua dica...
Vou por em prática!
Sabe o q faz sucesso e é baratinho:
Akela gelatina cortadinha colorida com creme de leite. Fácil de fazer, vc coloca em descartáveis tb (tipo loja de doce fino)... na Camicado tem, em Armarinhos...
Aliás, falando em Catupiry, me diz quem resiste a uma torta bem feitinha de frango com catupiry em pratinho peq, garfinho branquinho...
Tem tanta receita rápida e baratinha... essas suas eu vou anotar também
MERECE
Parabéns
Fiz lanche de metro na festa de 4 anos da minha filha, usei patê... requeijão
Nossa, mas suas receitinhas são de dar água na boca...
Esse brigadeiro de colher então!!!
Eu pensei em fazer algo assim doce... ñ deu tempo e não achei o copinho lindinho pequeno...
Comprei o bolo... Mas se eu tivesse visto esse bolo gelado de chocolate antes rrss
Pq corri no mercado e não gostei do sabor (Bolo de creme kkkkkk)
Eu fiz uma torta magnífica q ficou deliciosa.
Agora Pão em Tirinhas, Torradas são sempre boa pedida...
Não sei vc, eu mesma odeio essas festas q oferecem frituras (muitas vezes requentadas)...
Sou mais um canapé rsrsrsrs
Já vi muita festa fina servir mal hein... Vernissage com um cardápio horrivel e amei sua dica...
Vou por em prática!
Sabe o q faz sucesso e é baratinho:
Akela gelatina cortadinha colorida com creme de leite. Fácil de fazer, vc coloca em descartáveis tb (tipo loja de doce fino)... na Camicado tem, em Armarinhos...
Aliás, falando em Catupiry, me diz quem resiste a uma torta bem feitinha de frango com catupiry em pratinho peq, garfinho branquinho...
Tem tanta receita rápida e baratinha... essas suas eu vou anotar também
MERECE
Parabéns
07.05.09 .@. 18:27
Obrigada pelos elogios, pessoal! Vocês são ótimos!
07.05.09 .@. 19:19
Comentário de: ROSELI [Visitante]
OI JULIA AMEI SUAS RECEITAS E SUJESTÕES PRÁTICAS,PARABÉNS
03.06.09 .@. 16:54
Comentário de: Tatiane [Visitante]
Olá, gostei muito de seu blog, mas gostaria de saber se você não tem fotos e dicas para decoração de chá de panela!
Obrigada
Obrigada
08.07.09 .@. 10:59
Tatiane, a decoração que fizemos é mais ou menos a que você vê nas fotos. A diferença foi que compramos bexigas em formato de coração e usamos fotos do casal ampliadas na paredes.
Como é o espaço da sua festa?
Como é o espaço da sua festa?
13.07.09 .@. 10:55
Comentário de: ariane [Visitante]
issso é muito ruin eu odiei credo é um oror quem fez isso é um mané
28.07.09 .@. 12:55
Eu faço questão de aprovar e publicar comentários como o da Ariane (acima).
Aqui no BDG a gente é super democrático e aceita até os leitores que, mesmo sem saber muito sobre a língua portuguesa, gramática e ortografia, se dão ao trabalho de mandar uma mensagem carinhosa :-P
Não vou editar seu texto, Ariane. Faço questão de manter "Asssim", bem "ruin", "orroroso" e sem pontuação.
-Beijonãomeliga.
Aqui no BDG a gente é super democrático e aceita até os leitores que, mesmo sem saber muito sobre a língua portuguesa, gramática e ortografia, se dão ao trabalho de mandar uma mensagem carinhosa :-P
Não vou editar seu texto, Ariane. Faço questão de manter "Asssim", bem "ruin", "orroroso" e sem pontuação.
-Beijonãomeliga.
28.07.09 .@. 13:27
Comentário de: maylana [Visitante]
olha eu vou fazer meu cha de cozinha em setembro e estou em duvida do q servir
eu to qrendo fazer hot dog,bolo doce,torta salgada,pao puma no pate,e uns docinhos e refrigerante.
sera q eu acerto em servir isso....obrigada
eu to qrendo fazer hot dog,bolo doce,torta salgada,pao puma no pate,e uns docinhos e refrigerante.
sera q eu acerto em servir isso....obrigada
28.07.09 .@. 14:43
Comentário de: As melhores receitas [Visitante] · http://www.receitasecia.com/
dicas otimas ,,praticas e rapidas,,valeu mesmo..
12.08.09 .@. 09:12
Comentário de: Alessandra [Visitante]
Adorei as idéias!!!Em Outubro vou fazer um chá de casa nova e estou querendo servir mini lanche com frios,canapés e ach que lanchinho de carme maluca tb...pois estou lisa,lesa e dura e não quero gastar muito.E ao invés de mandar fazer um bolo fazer somente estes docinhos no copinho,o que acham?E qtos calculo por pessoa?
Aguardo respostas!!
Bjs
Aguardo respostas!!
Bjs
02.09.09 .@. 23:26
Comentário de: michele sena [Visitante]
gostei muito das sugestoes,pois nao existem sites que explicam muita coisa sobre cha de cozinha,vou fzer o meu no fim deste mes.adorei o brigadeiro no copinho,substitui docinhos e fica bem mais interessante!mas onde compro esses copinhos? sao de acrilico?e qtas ml possui? obg.
15.09.09 .@. 21:36
Michele, estou com um post quase pronto cheio de receitinhas para festa também. Loga mais vai pro ar. Enquanto isso: os potes de acrílico vendem em grandes supermercados ou em lojas especializadas em embalagens (é mais barato). Se você é de SP, na R. Cunha Gago entre r. dos Pinheiros e Cardeal Arcoverde tem umas 3. Bjs
16.09.09 .@. 10:01
Comentário de: soraia [Visitante]
adoei seu blog, principalmente pq eu quero realizar a festa do meu filho de 18 anos, e to com pouca grana. valeu. obrigado. ass; estrely
05.10.09 .@. 15:09
Comentário de: Fabiana Lima [Visitante]
Adorei as dicas, receitas e tudo mais! Descobri por acaso, pois estou preparando o chá de uma amiga.
Gostaria de saber quantos salgados devo servir para uma média de 20 garotas?
Irei servir também uma torta de salsicha, uma de sardinha, 2 sanduíches de metro e creme de galinha, essas receitas são boas para a ocasião? É que está muito próximo, o casamento é em dezembro e começamos ter idéias agora e como é só a turminha da universidade, a grana é curta (kkkkk).
O que posso usar para enfeitar as mesas? Será na minha casa.
Um bjão e obrigada!!!!
Gostaria de saber quantos salgados devo servir para uma média de 20 garotas?
Irei servir também uma torta de salsicha, uma de sardinha, 2 sanduíches de metro e creme de galinha, essas receitas são boas para a ocasião? É que está muito próximo, o casamento é em dezembro e começamos ter idéias agora e como é só a turminha da universidade, a grana é curta (kkkkk).
O que posso usar para enfeitar as mesas? Será na minha casa.
Um bjão e obrigada!!!!
06.11.09 .@. 15:08
o mais importante do chá de cozinha é ter a cara dos convidados :)
Sandubas e tortas de liquidificador são baratos e seguram bem a fome da geral.
Se o evento for na hora do almoço ou jantar conte 1 sanduíche de metro para cada 5 meninas - e uma receita de torta de liquidificador serve umas 8 a 10 pessoas em média.
Beijos!!
Sandubas e tortas de liquidificador são baratos e seguram bem a fome da geral.
Se o evento for na hora do almoço ou jantar conte 1 sanduíche de metro para cada 5 meninas - e uma receita de torta de liquidificador serve umas 8 a 10 pessoas em média.
Beijos!!
10.11.09 .@. 16:51
Comentário de: Priscila [Visitante]
Adorei o site!!! Dicas ótimas!! Como preparo os patês sugeridos? Sei que é só misturar mas que quantidade???
Beijo
Beijo
03.12.09 .@. 07:39
A quantidade é no olho. Vá misturando e deixe de acordo com o seu paladar. NO caso do de cebola, a maior parte é creme de leite, tá? beijos
20.12.09 .@. 11:46
Comentário de: ELIZANGELA [Visitante]
OLÁ JÚ! ESSAS DICAS SÃO ÓTIMAS PARA NÓS QUE ESTÃMOS DESESPERADAS;COM TANTA COISA EM MENTE...CASAMENTO É UMA COISA QUE REQUER TEMPO,PLANEJAMENTO E MUITA DEDICAÇÃO,MAIS AS VEZES É DIFÍCIL SOZINHAS TER IDÉIAS BÁSICAS COMO ESTAS QUE VC APRESENTA PRA GENTE.OBRIGADA SENHOR POR ENVIAR PESSOAS TÃO ESPECIAIS E ABENÇOADAS PARA NOS AJUDAR...BEIJÃO QUE DEUS TE ABENÇÕE SEMPRE. FELIZ 2010 ATRASADA
18.02.10 .@. 16:43
Comentário de: Elizangela cristo [Visitante]
Nossa adorei;sou casada, mais ainda tenho um sonho de casar-se na igreja,então marquei a data do casamento para 14/08/2010.estou pesquisando várias coisas na internet,e hoje encontrei mais uma dica especial para o meu chá de casa nova.Essas receitinhas estão de dar água na boca,e com certeza vou fazer uma delas.OBRIGADA QUE DEUS TE ABENÇÕE SEMPRE...DEIXO PARA VC JULIA. É MUITO IMPORTANTE DAR O NOSSO AMOR,INDEPENDENTE DO QUE VAMOS RECEBER EM TROCA...COMECE FAZENDO O QUE É NECESSÁRIO,DEPOIS O QUE É POSSÍVEL,E,DERREPENTE VOCÉ ESTARÁ FAZENDO O IMPOSSÍVEL. BEIJÃO
18.02.10 .@. 16:59
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